Archiv für Mai 2011


Der Große Panda – Bambusliebhaber und deshalb bedroht

31. Mai 2011 veröffentlicht in Nahaufnahme

Dass der schwarz-weiße Bär etwas Besonderes ist, zeigt sich bereits in der Zuordnung der Tierfamilie. Zwar gehört er zu der Familie der Großbären, doch so ganz lässt er sich nicht in dieses Schema einordnen. Vom Winterschlaf hält der Große Panda nicht viel, was für Bären seiner Art doch eigentlich üblich ist. Auch lässt er sich lieber große Mengen Bambus schmecken, als, wie gewöhnlich bei den Großbären, Fleisch. 20 – 30 kg des sehr nährstoffarmen Gewächses nimmt er täglich zu sich. (weiterlesen …)

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Hot Pot zum selber machen

30. Mai 2011 veröffentlicht in Nahaufnahme

Hot Pot Essen ist ein Muss für jeden Chinareisenden. Aber auch die deutschen Winter sind lang und kalt. Und warum muss es denn immer Raclette oder Käsefondue geben? Die Zubereitung eines echten chinesischen Feuertopfs ist gar nicht so kompliziert. (weiterlesen …)

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Shanghai Inside: Chinesischer Feuertopf – Brandgefahr

26. Mai 2011 veröffentlicht in Nahaufnahme

Nebelschwaden wabern durch den Raum. Der Schweiß dringt aus allen Poren und um mich herum schnattern Shanghainesinnen im besten Alter derart angeregt, dass es eigentlich nur um Kochrezepte oder Männer gehen kann. Ich sitze in der Sauna. Ich liebe es in angeregter feucht-heißer Atmosphäre zu schwitzen. Deswegen liebe ich Hot Pot. (weiterlesen …)

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Tischgespräch mit Anting: “…damit auch China ein klimagerechtes Land ist”

25. Mai 2011 veröffentlicht in Heimspiel

Mit 12 Jahren bereits in einem Vorstand – Anting Liu setzt sich schon jetzt aktiv für eine saubere und grüne Welt ein. Sie ist seit diesem Jahr im Weltvorstand von plant-for-the-planet und engagiert sich für das Ziel der Organisation, in jedem Land eine Million Bäume zu pflanzen. Wir haben der Tochter des China Tours-Geschäftsführers Liu Guosheng ein paar Fragen rund um ihre Tätigkeit gestellt.

China Tours Hamburg: Hallo Anting, du bist ja momentan in unserem China Tours Katalog in einer Anzeige mit deinem Vater Liu Guosheng zu sehen, in der du für die Klimagerechtigkeit wirbst. Seit einiger Zeit engagierst du dich jetzt schon für plant-for-the-planet. Erzähl uns doch einmal seit wann du bei plant-for-the-planet mitmachst und warum du dabei bist!

Anting Liu: Ich mache seit September 2010 bei plant-for-the-planet mit, damit auch China ein klimagerechtes Land ist. (weiterlesen …)

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New Silk Road 2012 – Mit dem Oldtimer von Hamburg bis Shanghai entlang der Seidenstraße

24. Mai 2011 veröffentlicht in Heimspiel

Die Seidenstraße ist eine der ältesten Handelsrouten der Welt und verbindet seit Jahrtausenden die Kontinente Asien und Europa. Auf ihr wurden nicht nur Waren wie Gewürze, Seide, Glas und Porzellan transportiert, sondern es gelangten mit Kaufleuten, Gelehrten und Streitmächten auch Ideen, Religionen und ganze Kulturen von Ost nach West und umgekehrt.

China Tours bietet mit der New Silk Road 2012 eine außergewöhnliche Fahrt für Oldtimer und Youngtimer entlang der legendären Seidenstraße an. Der Reiseveranstalter organisiert seit 2006 jedes Jahr erfolgreich Autorallyes zwischen Deutschland und China und hat sich auf Touren für Oldtimer spezialisiert. (weiterlesen …)

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Impressionen Shanghai – eine Millionenstadt mit tausenden Eindrücken

24. Mai 2011 veröffentlicht in Heimspiel

Shanghai – die Millionenstadt im Ostchinas ist eine der beliebtesten Reiseziele im Reich der Mitte. Bereits in den Dreißiger Jahren war die Metropole die erste echte Industriestadt Chinas und die größte Handelsmetropole im Land. Sehen Sie hier die sehenswertesten Orte und die schönsten Plätze in Shanghai. (weiterlesen …)

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Tischgespräch: Die Chinesen sind sehr offene Menschen

23. Mai 2011 veröffentlicht in Nahaufnahme

Charlene kommt aus Malaysia und ist ein Gründungsmitglied der LGBT-Gruppe in Shanghai. Die Abkürzung LGBT steht für Lesbian, Gay, Bisexual, Transsexual. China Tours Magazin hat mit ihr über das Leben der Homosexuellen in Shanghai gesprochen. (weiterlesen …)

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Im Auge des Drachens

20. Mai 2011 veröffentlicht in Nahaufnahme

Neonblumen blühen grell auf, Lichtkaskaden stürzen von den Hochhäusern nebenan. Es ist früher Abend und die Luft über dem Huangpu-Fluss ist auf einmal ganz klar geworden. Stundenlang hatten tagsüber Smog und Nebel die City von Shanghai verhüllt, die wie keine andere für den Aufbruch und den Wandel Chinas steht. Eine Übermorgen-Stadt wird sie genannt, eine Metropole wie aus einem Science-Fiction-Film, gigantisch und unbarmherzig, ein maßloser Moloch von offiziell 18, wahrscheinlich aber längst über 20 Millionen Einwohnern. /Ein Artikel von Bernd Schiller. (weiterlesen …)

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Nur mit China Tours – Zum Sonnenuntergang auf die Große Mauer

19. Mai 2011 veröffentlicht in Wegweiser

Nicht weit von Peking entfernt erstreckt sich eine der faszinierendsten Sehenswürdigkeiten der Welt: Die Große Mauer. Das Meisterwerk, das sich wie eine Schlange durch weite Ebenen, Wüsten, Steppen und über Berge windet, ist das größte je von Menschenhand geschaffene Bauwerk der Erde. Mit einer Gesamtlänge von etwa 8.500 km zieht sie sich vom Shanhaiguan Pass an der Ostküste bis zum Jiayuguan Pass in der Wüste Gobi. 2007 wurde die Große Mauer zu einem der neuen sieben Weltwunder gewählt, bereits im Jahre 1987 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt.

Die Popularität der Mauer zieht im Jahr etwa zehn Millionen Besucher an. Da ist es offensichtlich,  dass es beim beliebtesten Mauerteil nördlich von Peking auch mal ganz schön eng werden kann und zu viele Touristen und Souvenirhändler das Erlebnis der Mauer trüben.

Die Große Mauer bei Sonnenuntergang

Die Große Mauer bei Sonnenuntergang

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Schwiegersohn gesucht

19. Mai 2011 veröffentlicht in Nahaufnahme

Hier wird verhandelt. Wer nicht so viel zu bieten hat, muss sein Angebot durch kleine Zugaben attraktiver machen. Taktisches Geschick ist gefragt und natürlich eine gewisse Lautstärke, um sich durchsetzen zu können. So ist das, wenn man in China Geschäfte macht. So wird in Pudong auf der Handelsmesse der neue Passat angepriesen, auf dem Gemüsemarkt die besonders reife Ananas verscherbelt und nicht anders im Volkspark die Tochter unter die Haube gebracht. Shanghais Heiratsmarkt ist „Laut und Heiß“. So lieben es die Chinesen. (weiterlesen …)

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