Christoph Albrecht, Geschäftsführer von China Tours, hat seine Leidenschaft -das Reisen- zum Beruf gemacht. Seine Erfahrungen im Tourismus gibt er an der Hochschule Bremen als Dozent im Fach Tourismusmanagement an Studenten weiter, die auch davon träumen, in dieser spannenden Branche zu arbeiten. Wir haben Christoph zu seiner Tätigkeit als Lehrbeauftragter  befragt:

China Tours: Christoph, Du unterrichtest an der Hochschule Bremen im internationalen Studiengang Tourismusmanagement. Seit wann arbeitest Du als Dozent und was unterrichtest Du bei deiner aktuellen Lehrtätigkeit?

Christoph: Als ich mich damals 2005 entschieden habe bereits mit 24 Jahren Geschäftsführer von viventura zu werden, war mir klar, dass ich das Hochschulleben nicht ganz hinter mir lassen wollte. Und so habe ich bereits 2006 erste Vorträge an der Hochschule Eberswalde gehalten, daraufhin am ISTM in Berlin und dann auch in Bremen. Bei meiner aktuellen Lehrtätigkeit geht es um Informationssysteme und E-Business im Tourismus.

China Tours: Warum hast du dich selbst für die Tourismusbranche entschieden und was hast du studiert?

Christoph: Naja, während meines Studiums war mein Blick nicht wirklich auf den Tourismus gerichtet. Ich habe in Erfurt und Nottingham Staatswissenschaften studiert. Das ist eine Mischung aus Volkswirtschaftslehre, Sozialwissenschaften und Rechtswissenschaften. Die weite Welt der Politik, Beratungen usw. war mir damals näher als die Touristik.

Aber durch den touristischen Familienbetrieb im Allgäu (Campingplatz) und ein touristisches Praktikum bereits vor meinem Studium war mir die Welt nicht fremd und so habe ich damals die Chance sehr gerne angenommen als Geschäftsführer bei viventura anzufangen.

China Tours: Was würdest du als Dein Spezialgebiet bezeichnen oder was macht Dir besonders Spaß?

Christoph: Puuh, das ist eine schwere Frage. Ich denke, dass ich nicht wirklich ein Spezialgebiet habe, sondern mich für viele Sachen begeistern kann. Und das Interesse an Aufgaben, an neuen Lösungen, an unkonventionellen Wegen das ist sicherlich mein Antrieb und macht mir daher auch besonders Spaß. Neben dem Reisen natürlich

China Tours: Wie lässt du deine Erfahrung aus der praktischen Arbeit als  Geschäftsführer in den Unterricht mit einfließen?

Christoph: Die ganze Veranstaltung ist sehr praxisnah konzipiert und von daher lebt sie natürlich auch von den eigenen Herangehensweisen und Lösungsansätzen, die wir uns in den letzten Jahren erarbeitet haben. Ich denke, davon kann man durchaus profitieren als Student.

China Tours: Hast du das Gefühl, dass das Interesse am Asientourismus immer stärker wächst? Interessieren sich Deine Studenten dafür?

Christoph: Meiner Erfahrung nach haben die Studenten immer noch ein sehr großes Interesse daran, ihre Auslandssemester in Südamerika oder in Europa zu verbringen. Spanisch liegt als weitere Fremdsprache sicherlich weiterhin hoch im Kurs. Aber ich versuche natürlich die eigene Begeisterung für China auch auf die Studenten zu übertragen. Und vielleicht kann ich auch jemanden für ein spannendes Praktikum in Shanghai gewinnen. Aber aus eigener Erfahrung kann ich nicht sagen, dass sich Zeit in Südamerika/England nicht lohnt.

China Tours: Inwiefern bereichert Dich Deine Lehrtätigkeit für Deine Arbeit bei  China Tours und gibt es auch Mehrwerte für das China Tours-Team?

Christoph: Das ist wie jedes Mal einen anderen Blick auf die eigene Arbeitsweise zu bekommen. Das ist schon super. Einmal pro Woche raus und sich mit der gleichen Materie nur anders beschäftigen – das hat sehr viel Charme. Dabei lerne ich auch unheimlich viel dazu, denn es muss jetzt Zeit dafür genommen werden, sich in Themen einzulesen, Hausarbeiten zu korrigieren. Daneben lerne ich aber auch von den Studenten, ihren Fragen und den Ausführungen unserer Gastreferenten wie André Kiwitz oder Carsten Schwecke.

China Tours: Gibt es auch Projekte von China Tours, bei denen Du Deine Studenten eingebunden hast?

Christoph: Das beste Beispiel für eine Projektbeteiligung von Studenten ist klar die Entwicklung von Elements of China. Diese Reisemarke für junges Reisen habe ich gemeinsam mit Studenten der Hochschule Bremen letzten Winter entwickelt und dabei ein zukunftsorientiertes Reiseformat geschaffen. Hier ist es schon spannend zu sehen, wie viel man rausholen kann, umsetzen kann, wenn alle an einem gemeinsamen Ziel arbeiten.

Alle Jahre wieder treffen sich die Geschäftsführung von China Tours Hamburg mit allen China Tours- Reiseleitern um vergangenes Revue passieren zu lassen und ganz besonders auf das kommende Jahr zu blicken.  Dabei wird jedes Mal eine neue Region erkundet – schließlich gibt es auch für unsere Reiseleiter noch die ein oder andere unbekannte Ecke im Reich der Mitte. Ein buntes Programm aus Besichtigungen, Schulungen und Gesprächsrunden halten alle Beteiligten auf Trapp. Neue Produkte werden vorgestellt und Kundenbewertungen besprochen. Ziel ist es, den Service für China Tours-Kunden stets zu optimieren. Schließlich ist der Reiseleiter ein wichtiges Kriterium für den Erfolg einer jeden China-Reise.

In diesen Tagen sind China Tours-Geschäftsführer Liu Guosheng und Christoph Albrecht sowie unser Leiter Produktmanagement Andreas Flück mit unseren Reiseleitern in der Provinz Anhui unterwegs. Gemeinsam entdecken sie die Mystik des Gelben Berges (Huangshan), besuchen Tempel und alte Dörfer und lassen ihre Köpfe zum Rauchen bringen.

Live und direkt vom Gelben Berg in der Provinz Anhui berichtet Andy Flück vom ersten Tag der Reiseleiterschulung:

Der Berg ruft

Mit einem üppigen Frühstück im Magen geht es früh morgens mit dem Reisebus von Tunxi aus Richtung Huangshan. 48 China Tours- Angestellte und Reiseleiter sind zur jährlich stattfindenden Reiseleiterschulung in der Provinz Anhui zusammengekommen.  Gemeinsam sind wir um halb neun Uhr morgens mit dem Bus zum Gelben Berg aufgebrochen, dem mystischen Berg, welcher unzählige Dichter und Maler inspiriert hat und als Inspiration für die Halleluja-Berge des Kinofilmes Avatar, Aufbruch nach Pandorra, diente. Im Bus galt es erstmals noch, alle neuen, jungen und frischen     Gesichter vorzustellen.

Unter großem Gelächter wurden Anekdoten zum Besten gegeben. Mit der Huangshan Taiping Luftseilbahn schwebten wir dann hoch auf ca. 1.500 Meter. Das Wetter war uns wohl gesonnen, wunderbarer Sonnenschein und dennoch ein milchiger Nebelschleier über den unteren Höhen der Bergregion verliehen ihr einen ganz besonderen Charme, für den sie so bekannt ist.

Mystischer Huangshan

Nach einer erfrischenden Mittagspause auf dem Gipfel und dem obligatorischen Gruppenfoto ging es an den steilen Abstieg. Trotz der sportlichen Anstrengung konnten in ergiebigen Gesprächen Erfahrungen ausgetauscht und Wissen vermittelt werden. Und natürlich, es wurde geknipst was das Zeug hielt, denn nicht immer hat man im Rahmen einer China Reise das Glück, den Berg in diesem Licht zu erleben.

Nach der Rückkehr vom Berg wurden lokale Köstlichkeiten probiert und dem einen oder anderen Gläschen Reisschnaps gefrönt. Voller Eindrücke und neuem Wissen hieß es Batterien aufladen für die kommenden Tage, die dann im Zeichen von intensiven Schulungen stehen werden.

Es gibt doch an den kalten Winterabenden nichts Schöneres, als schon mal Reisepläne fürs nächste Jahr zu schmieden, oder?
In dem großen Weihnachtsgewinnspiel von unserer Reisekooperation Haus der Spezialisten können Sie jetzt eine Flugreise für 2 Personen nach Indien gewinnen! Ab dem 1. Dezember 2011 wird auf der Internetseite des Haus der Spezialisten täglich eine Frage gestellt. Wenn Sie diese richtig beantworten, haben Sie sich schon ein Los auf den Hauptgewinn gesichert! Mit jeder Tag für Tag richtig beantworteten Frage, bekommen Sie ein zusätzliches Gewinnlos. Je mehr Fragen sie also beantworten, desto größer sind Ihre Gewinnchancen!

Weihnachtsgewinnspiel: Täglich gibt es eine neue Frage

Das Haus der Spezialisten ist eine Kooperation von 6 Spezialreiseveranstaltern, die jeweils auf eine Region in der Welt spezialisiert sind. Die Mitglieder bieten Erlebnisreisen nach China, Indien & Indochina, Südamerika, Mittelamerika, das südliche und östliche Afrika und in die Arabische Welte an.

Neben der Flugreise nach Indien hält das Weihnachtsgewinnspiel weitere tolle Preise für Sie bereit: Reisegutscheine für Reisen nach China, Oman und Afrika, eine Hängematte aus Südamerika, Wein aus Südafrika, Totes Meer Badesalz und vieles mehr. Wir wünschen viel Spaß beim Mitmachen!

Und hier geht´s zum Gewinnspiel: http://gewinnspiel.erlebnisreisen.org/gewinnspiel

Die Messe Touristik & Caravaning in Leipzig eröffnete gestern, als größte Reisemesse im Osten Deutschlands, ihre Pforten. Auch China Tours, führender Spezialist für China-Reisen, ist mit von der Partie. In Halle 1 am Stand C59 präsentieren wir allen Reiselustigen und Chinafans unsere umfangreiche Produktpalette.

China Tours auf der Reisemesse in Leipzig

Von klassischen Gruppenreisen nach China, neuen Aktivreisen, vielen individuellen Reisebausteinen bis hin zu China-Reisen für Junge Leute mit Elements of China und weltweite Reiseideen von unseren Partnern aus dem Haus der Spezialisten – wir beraten Sie gern zu den verschiedenen Reisemöglichkeiten. Aus unserem Hamburger Team stehen Ihnen in Leipzig unsere Reisemanagerin Phuong Conlé und Nicol Hartz, Mitarbeiterin im Marketing, für Ihre persönlichen Fragen zur Verfügung.

Leipziger Gemütlichkeit gepaart mit chinesischer Wohlfühlatmosphäre
Bei einer Tasse grünem Tee laden wir ein zu einem Plausch inmitten eindrucksvoller Reisterrassen. Besonders beliebt unsere Bestseller Rundreisen – perfekt für China Einsteiger. Wie wär’s mit unserer Reise China mit Yangtze? In 15 Tagen führen wir Sie zu den wichtigsten Highlights Chinas. Die Reiseexperten Nicol Hartz und Phuong Conlé berichten Ihnen gern mehr von den Highlights der Reise und schwelgen mit erfahrene Chinakennern in Erinnerungen.

Phuong Conlé im Beratungsgespräch

Neue Reisemöglichkeiten vom Spezialisten
Wir möchten Sie natürlich auch mit unseren neuen Reiseideen inspirieren, zum Beispiel mit unserer Produktinnovation Fly & Drive – China im Mietwagen entdecken. Mit dem Auto auf eigene Faust durch das Reich der Mitte! Sicherlich ein einmaliges Abenteuer der ganz besonderen Art. Auch über die Grenzen Chinas hinaus finden Fernwehgeplagte das passende Angebot an unserem Stand. Dafür sorgen unsere Partner aus dem Haus der Spezialisten – am Wochenende wird das Messeteam übrigens noch zusätzlich durch Ramona Höynck von viventura verstärkt.

Events und Abenprogramm auf der Messe Leipzig
Ist der Kopf schließlich voll mit neuen Reiseideen bietet die Showbühne in Halle 1 neben dem China Tours-Stand ein abwechslungsreiches Unterhaltungsprogramm. Unser Tipp, um all die Eindrücke eines langen Messetages Revue passieren zu lassen, ist ein Abendessen in China White im Herzen Leipzigs.

Lust bekommen? Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Noch bis zum 20. November 2011 beraten wir Sie gern auf der Touristik & Caravaning in Leipzig. Nutzen Sie auch unseren Messerabatt: Bei Buchung an unserem Stand erhalten Sie einen Messerabatt in Höhe von 5 Prozent.

Ihr China Tours Messe-Team

Basierend auf einem umfangreichen Angebot von über 200 verschiedenen China Reisebausteinen, passenden
Transfermöglichkeiten und zahlreichen Hotels, können dort Interessierte kinderleicht Ihre China-
Reiseroute nach den eigenen Wünschen zusammenstellen. Einmalig bei Reiseveranstaltern auf dem
deutschen Markt ist die Anzeige der Reisekosten in Echtzeit.
„Wir wollen es unseren Kunden so einfach wie möglich machen, Ihre individuelle Traumreise nach
China zu konzipieren. Ein wichtiges Kriterium war dabei die Benutzerfreundlichkeit des
Reisekonfigurators, welche wir durch das einfache Drag & Drop System gewährleisten. Die zweite
Anforderung war, dass der Reisende immer seine Kosten im Blick behält und diese in Echtzeit
angezeigt werden.“, sagt Christoph Albrecht, Geschäftsführer von China Tours, und ergänzt:
„Dieser Service ist einmalig in Deutschland.“

Der Kunde startet auf der neuen Online-Plattform mit der Eingabe des Reisezeitraums. Danach
reiht er einfach seine ausgewählten Bausteine in der Mitte der Website aneinander. Zwischen den
Reisezielen schlägt das System dem Kunden immer die möglichen Transfers vor. Der Reisende
kann dann ganz bequem zwischen Flugzeug, Schnellzug oder normalen Zügen entscheiden. Der
Preis für alle Transfers wird dabei in Echtzeit angegeben. Sollte ein Reiseziel mal nicht als Baustein
vorhanden sein, so kann der Kunde einen individuellen Baustein wählen und seine Wünsche dort
eintragen, den das System dann bei der Anfrage automatisch an einen Kundenbetreuer von China
Tours sendet, der die Route dann komplettiert und dem Kunden zurückschickt. Durch zahlreiche
Bilder bekommt der Reisende einen ersten Eindruck von seiner gewünschten Route und kann sich
den Verlauf der Reise auf der Karte anzeigen lassen.

Neugierig geworden? Weitere Informationen zum Online-Reisekonfigurator finden Sie hier.

Eine 21-tägige Rundreise von wichtigen Höhepunkten über das Kennenlernen

Entscheiden Sie sich für die Reise „China von Nord nach Süd“ mit China Tours als Reiseveranstalter, dann entscheiden Sie sich für kulturelle Highlights, wie die Verbotene Stadt in Peking,

Das traditionelle Peking begrüßt Sie zu Beginn Ihrer Reise.

aber auch für bunte Märkte auf dem Land und das Treffen mit einem Panda-Bären – Erlebnisse, die sie sicher nie vergessen werden! Beginnend in Peking, lernen Sie das Reich der Mitte mit all seinen Traditionen kennen. Sie besichtigen nicht nur die unvergleichbare Große Mauer, sondern auch andere imposante Bauwerke, wie z.B. den Sommerpalast und den Himmelstempel. Nachdem Sie auch die Verbotene Stadt von Ihrer „To-do“-Liste streichen konnten, besuchen Sie in Xi‘an die Terrakotta-Armee und andere interessante Sehenswürdigkeiten. Am 6. Tag lassen Sie Xi‘an hinter sich und fliegen in die Hauptstadt Sichuans, Chengdu. Ein besonderes Highlight ist hier Ihr Treffen mit den bedrohten Panda-Bären, die sicher auch Sie verzaubern. Atmen Sie einmal tief durch und verbinden Sie Ihr gesammeltes Wissen über Chinas Hauptstadt mit historisch-wertvollen Informationen aus dem Sichuan Museum. In Chengdu lernen Sie weitere Traditionen der chinesischen Kultur kennen. Der Besuch einen typischen Teehauses gehört dabei genau so zum Programm, wie ein Spaziergang über die Marktstraße. Lassen Sie die bisherigen Ereignisse Ihrer Reise im Nachtzug nach Guiyang Revue passieren, bevor es am nächstes Tag weitere Besichtigungen historischer Highlights zu bestreiten gilt. Spannende Geschichten erzählen Ihnen die Dörfer verschiedener Minderheiten, die Sie innerhalb einiger Tage besuchen werden. Hier haben Sie die einmalige Möglichkeit, abseits der Touristenzentren mehr über die Menschen Chinas zu erfahren und so Ihren Horizont zu erweitern! Auf einer Reise wie dieser dürfen die atemberaubenden Reisterrassen von Longsheng natürlich nicht fehlen. Bei einer Wanderung lernen Sie den Zauber Südchinas kennen. Nachdem Sie am darauf folgenden Tag die Region um Guilin vom Wasser aus erkundet haben, sind Sie in Yangshou einen Tag lang Ihr eigener Herr. Nutzen Sie die Gelegenheit, um diese Region ganz individuell zu entdecken! Jetzt sind wir auch schon fast am Ende unserer Reise angelangt. Die letzten 3 Tage bevor es zurück nach Deutschland geht, verbringen Sie in der Stadt, die wie nur wenige andere Städte Tradition und Moderne besonders stark vereinigt, Shanghai. Die kontrastreiche Metropole beeindruckt mit ihrer Geschichte und macht neugierig auf ihre zukünftige Entwicklung. Shanghai ist ein Ort, den man nicht so schnell vergisst und an den viele Menschen gerne

Zum Abschluss der Rundreise vereinen sich Tradition und Moderne in Shanghai.

zurückkehren. Entscheiden Sie auch hier wieder einen Tag lang selbst, was auf Ihrem Shanghai-Besuch auf keinen Fall fehlen darf. Nun geht es auch schon wieder zurück in die Heimat. Sicher haben Sie jetzt viele Erinnerungen, Eindrücke und Souvenirs im Gepäck und sind während der Reise vom traditionellen Norden in den vielfältigen Süden zu einem „Versteher“ der chinesischen Kultur geworden!

Möchten auch Sie das Reich der Mitte auf diese Weise kennen lernen? Hier finden Sie nähere Informationen zu Reiseterminen, Preisen und Kundenfeedbacks!

Übrigens: Die „China von Nord nach Süd“-Gruppenreise im September ist bereits garantiert! Andere garantierte Reisen und weitere Rundreisen in China finden Sie auch hier.

China Tours wurde von der GEO Saison für seine neue Reisemarke Elements of China bei der Verleihung der Goldenen Palme mit dem 2. Platz in der Kategorie Entdecker- und Aktivreisen ausgezeichnet.

Die Preisvergabe fand während der weltgrößten Reisemesse (ITB) in Berlin statt. Der 13-köpfigen Jury von Reiseexperten lagen mehr als 200 Bewerbungen für den begehrten Reisepreis vor. Die Goldene Palme der GEO Saison gilt in der Reisebranche als der Oscar der Auszeichnungen. Damit wurde Elements of China mit wichtigen Preisen der Reiseindustrie ausgezeichnet. Zuvor erhielt Elements of China bereits den Touristikpreis der Sonntag aktuell und belegte den dritten Platz beim Go Asia Award.

„Wir freuen uns sehr über diese Auszeichnung – zeigt es doch, dass wir bei China Tours mit unserem Produkt den richtigen Weg eingeschlagen haben und uns weiter als innovativer und führender Spezialist für China-Reisen etablieren.“, so Geschäftsführer Christoph Albrecht.

Mit Elements of China hat Christoph Albrecht im vergangenen Jahr eine neue Marke entwickelt, die sich speziell an eine junge Zielgruppe richtet. Im Zuge seines Lehrauftrags zur „Learners Company“ an der Hochschule Bremen erarbeitete er in Zusammenarbeit mit den Studierenden ein zukunftsorientiertes Reisekonzept zum Thema „Neue Wege ins Reich der Mitte“. Unter dem Motto gemeinsam individuell reisen können die Teilnehmer von Elements of China täglich entscheiden, wie sie eine Stadt, eine Region oder eine Sehenswürdigkeit in China erleben möchten. Der Reiseleiter wird zum Ideengeber und Spielleiter, der nicht nur den Weg der festen Reiseroute vorgibt, sondern auch alternative Elemente und Insider-Tipps zum eigenen Entdecken empfiehlt. Erstmals kann so jeder Reisende ganz seinen eigenen Wünschen entsprechend entscheiden, ob er bespielweise auf der Großen Mauer joggen, ein kleines Picknick mit Sekt genießen oder beim Yoga vor dieser einmaligen Kulisse entspannen möchte. Für jedes Bedürfnis ist etwas dabei: Wichtig ist nur, dass „die Teilnehmer sagen, was sie gerne tun möchten“, wie es China Tours Reiseleiter Tong Sisi formuliert.

„Wir sehen China zukünftig als großes Spielbrett. Wir geben der Gruppe den Rahmen vor, doch welchen Zug die Teilnehmer darauf machen, wohin sie sich bewegen – ob in der Gruppe oder lieber alleine, das entscheiden die Reisenden bei Elements of China selbst.“, erklärt Christoph Albrecht. Durch das Wechselspiel von gemeinsamen und individuellen Erlebnissen entsteht bei Elements of China eine neue freie Dynamik – die Gruppe bricht auseinander, verabredet sich über Mobiltelefone mit zur Verfügung gestellten chinesischen Nummern und verbindet sich so wieder. Anders als bei gängigen Alternativmodellen in der Reisebranche sind hier alle alternativen Elemente im Reisepreis inkludiert.

Neben den individuellen Solotouren erleben die Reiseteilnehmer auch Chinas Mega-Metropolen aus neuen Perspektiven: mit innovativen Spielformen wie Geo Competition oder auf der „Jagd nach Mister X“ werden Großstädte wie Peking und Shanghai zum aktiven Spielfeld. Darüber hinaus bietet Elements of China eine besondere Vielfalt im Bereich der Unterkunft: 5-Sterne Boutique-Hotels gehören genauso zum Programm wie Übernachtungen in einem einfachen Bauerndorf auf dem Land oder in den Reisterrassen. „Die Teilnehmer von Elements of China tauchen so schonungslos in die Gegensätze Chinas ein und entdecken das Land und die Menschen jenseits von klassischen Reiseangeboten.“, berichtet die China Tours Marketingleiterin Nadja Eger, die selbst an der erfolgreichen Pilotreise zu Elements of China im November 2010 teilgenommen hat.

Für Elements of China konnten starke Kooperationspartner gewonnen werden, die aktiv in das Konzept der Reise integriert worden sind. So stellt zum Beispiel der führende Navigationsgerätehersteller Garmin Geräte für die Stadtführung in Peking und die „Jagd auf Mr. X“ in Shanghai zur Verfügung. Eingestimmt auf die Reise werden die Teilnehmer mit der BBC-Dokumentation „Wildes China“, die vom deutschen Vertriebspartner polyband zur Verfügung gestellt werden. Hotelpartner bei Elements of China sind die Kempinski Hotelgruppe und das Design-Hotel The PuLi Resort & Spa in Shanghai. Weitere Partner sind Plant-for-the-Planet, Air China sowie die Welt-Gruppe.

Seit Februar 2011 ist Elements of China zur Buchung freigegeben und wird zu zwölf Terminen im Jahr 2011 angeboten.

Mehr Informationen unter:  www.ChinaTours.de,  und www.elementsofchina.de

Am Sonntag fand im Hamburger Yu-Garten in der Feldbrunnenstraße ein bunter Reisemarkt statt. Das Ambiente chinesisch, die Atmosphäre weltoffen. Zu dieser Veranstaltung hatte das Haus der Spezialisten geladen, der Dachverband abenteuerlustiger Reisefüchse.

Viventura entführte Interessierte nach Südamerika, Nomad nach Arabien, Zentralasien, Nord- und Zentralafrika und mit Travel To Nature konnten Besucher sich nach Mittelamerika und darüber hinaus aufmachen. Mit Comtour waren leidenschaftliche Indienkenner vor Ort und Venter Tours klärte über Reisen ins südliche Afrika auf. Selbstverständlich war auch China Tours mit einem Stand auf dem Markt und brachte Licht in das geheimnisvolle Reich der Mitte.

Doch damit nicht genug – für viel gute Laune sorgte das besondere Rahmenprogramm. Spannende Vorträge, die die Zuhörer detailreich und anschaulich in abgelegene Regionen der Erde entführten waren genauso dabei wie praktische Sprach- und Kochkurse.

Besonderer Beliebtheit erfreute sich ein Sari-Wickelkurs: Neugierige konnten lernen, wie das indische Stoffungetüm korrekt und stilvoll angelegt wird, damit es zu diesem würdevollen Kleidungsstück wird. Nach anfänglicher Unbeholfenheit, schritten kurzer Zeit später viele Schönheiten, gewandet in das indische Traditionskleid, durch die original chinesischen Pavillons des Hamburger Yu-Gartens.

Südamerikanisch ging es zu beim Cocktailmischen: Gemixt wurde der Pisco Sour auf Basis des peruanischen oder chilenischen Traubenschnapses Pisco – eindeutig zuordnen kann man die Herkunft des Getränks nicht, in beiden Ländern gilt es als Nationalgetränk. Das ist auch nicht so wichtig – Hauptsache ist, es schmeckt. Und das tat es. Drei Viertel Schnaps, je ein Viertel Eiweiß, Zuckersirup und Limettensaft geben einen erfrischenden Eindruck der südamerikanischen Cocktailkultur.

Wer es im Anschluss an das feucht-fröhliche Getränkemischen etwas ruhiger angehen lassen wollte, war herzlich eingeladen, sich beim Tai-Chi zu entspannen. Der Hamburger Ken Morinaga ist ein wahrer Meister seines Fachs und sorgte für einen ausgeglichenen Energiefluss im gesamten Yu-Garten.

Zu essen gab es natürlich auch: Gereicht wurden leckere Frühlingsrollen und Dim Sum, kleine gedämpfte Happen, die so typisch sind für chinesische Teehäuser.

Das absolute Tageshighlight bildete eine Modenschau der anderen Art. Eine Schar von Models präsentierten die Haute Couture der Kaffee-Moden. Sie präsentierten den letzten Chic des Designers Thomas Noack aus Leipzig, der die Kaffeeregale der Republik nach den aktuellsten Farbtrends durchstöbert hat. Herausgekommen ist eine Kollektion voller Überraschungen – mit einer eindeutigen Tendenz zur Rückkehr in die Antike. Gekonnt kombiniert der Stardesigner das Beste aus dem alten Rom, Ägypten und den Höfen des aristokratischen Europas – herausgekommen ist der letzte Schrei des neuen Jahrtausends. Zweifellos kann man sagen, dass mit Noack ein heller Stern am Modehimmel im Begriff ist aufzugehen.

Diese Show war schwer zu toppen und so gaben viele Besucher sich den Zerstreuungen am Rande des Reisemarktes hin. Es konnte China-Quartett gespielt werden gegen einen ausgewiesenen Kenner des Reichs der Mitte, der behauptete er sei unschlagbar in dem von ihm erfundenen Spiel. Das erwies sich als Trugschluss – er musste seine Wettschulden einlösen und einigen Mitarbeitern von China-Tours ein Exemplar des ansprechend gestalteten Spiels kostenlos überlassen.

Für nette Abwechslung sorgte auch die Pekinger Karikaturistin Ting Zhao, die auf Wunsch hochwertige und augenzwinkernde Porträts der Besucher anfertigte. Genauso kunstfertig übte die Kalligraphin Fang Fang ihr Handwerk aus – sie transferierte die Silben der Namen von Interessierten in chinesische Schriftzeichen und verhalf ihnen so aus der Namenlosigkeit im Reich der Mitte.

Insgesamt bleibt festzuhalten, dass die Veranstaltung viele Fassetten vieler ferne Länder abbildete – und das nicht in Form einer profanen Verkaufsveranstaltung, sondern in einer gekonnt und niemals kitschig wirkenden Art und Weise. Der Markt hat Lust gemacht auf Reisen in exotische Länder und Interesse geweckt am Leben der Menschen in den verschiedensten Regionen der Welt.

China Tours-Team

Zum Start ins Wochenende fand am vergangenen Freitag unser chinesischer Abend „China sprechen, sehen und schmecken“ während der China Time

statt.

Pünktlich trafen unsere Gäste im Hamburger Teehaus YuYuan ein. Durch die verwinkelten Wangelgänge und der Zickzack-Brücken fanden die Gäste zu uns. Mit einem freundlichen Ni-hao empfangen wir sie und geleiten sie in den Veranstaltungsraum.

Mit einem chinesischen Sprachkurs begann der Abend. Frau Ulrike Löhrl, die jahrelang in China gelebt hatte, brachte mit Ihrer humorvollen Art den Gästen wichtige Floskeln und Zeichen der chinesischen Sprache bei. Mit Unterstützung von Frau Zhao von der Linghan Schule übten wir in zweier Gruppen fleißig die Aussprache. Chinesisch zählen mit der Hand war eine amüsante gemeinsame Übungseinheit. Denn in China hat man andere Handzeichen als in Deutschland. Damit wird verhindert, dass wir statt 2 Biere, 8 Biere bestellen…

Daraufhin folgte ein interessanter Reisevortrag von Frau Hecker mit zahlreichen Impressionen aus dem Reich der Mitte. Von klassischen Highlights bis hin zu besonderen Reiserouten wurden von Frau Hecker präsentiert. Die 56-tägige Oldtimerreisen ist mit Sicherheit einer der abenteuerlichsten Routen, die Ulrike Hecker vorstellte. Herr Bahrke, der ehemalige Teilnehmer der Rallye 2006 (Hamburg – Shanghai), bereicherte unseren Abend mit seinen Erzählungen seiner unvergesslichen Reise.

Bevor das chinesische Essen serviert wurde, sangen wir gemeinsam ein chinesisches Lied. Spontan erprobten wir uns ein Kinderlied nach der Melodie von „Bruder Jakob“. Dieses sangen wir im Chor und hatten viel Spaß dabei. Im Kanon konnte wir es leider noch nicht präsentieren…

Anbei finden Sie einige Eindrücke von unserem Abend.

China Time - Hamburg ganz im Zeichen Chinas

Schon übermorgen startet in Hamburg die China Time! Vom 09.09. – 25.09.2010 steht ganz Hamburg im Zeichen des Reich der Mitte.

Bereits letzte Woche, am 02. September, stellten der erste Bürgermeister Hamburgs, Christoph Ahlhaus, der Präses der Handelskammer Hamburg , Frank Horch, und die Generalkonsulin der Volksrepublik China im chinesischen Teehaus Yu Yuan das Programm der China Time vor. Als kleinen Vorgeschmack durften die Gäste bereits einen traditionellen Drachentanz genießen, welcher die Vorfreude auf die kommenden 2 Wochen noch steigerte. Neben dem chinesischen Markt auf dem Rathausplatz gibt es natürlich noch zahlreiche kulturelle Highlights, wie bereits vor einiger Zeit in unserem TOP 5  Artikel – Kulutreller Austausch beschrieben.

Auch wir von China Tours werden auf dem bunten Markt rund um das Hamburger Rathaus vom 09.09. bis zum 19.09.2010 dabei sein. Neben einem Besuch bei uns am Stand möchten wir Sie gerne zu unseren eigenen China Time Events einladen:

09.09. Mit Feng Shui zu Wohlstand und Erfolg | Vortrag | 18 – 19h

10.09. China mit allen Sinnen | Vortrag, Sprachkurs & Abendessen | 18 – 21h

16.09. Legendäre Seidenstraße | Vortrag |18:00 – 19:00h

17.09. & 25.09. Tee – Duft und Mythos | Teeverkostung | 16 – 18h

19.09. China und die Welt erleben… | Bunter Reisemarkt | 10 – 20h

23.09. Leben in Guilin – Allein unter Chinesen | Vortrag | 18 – 19h

26.09. Baumpflanzparty für Kinder |Workshop & Baumpflanzen| 09:30 – 18h

China Time Markt auf dem Rathausplatz