Der Gelehrte kam, um über den Gelehrten zu sprechen. Dabei stellt sich die Frage, was ist ein Gelehrter? Bei uns in Deutschland gilt ein unabhängiger Denker als Gelehrter. Jemand, der sich kritisch mit Politik, Religion und Wissenschaft auseinander setzt. Gibt es das in China? „Nein“, sagt Prof. Wolfgang Kubin und doch hielt er vergangene Woche an der Tongji Universität einen Vortrag über den Gelehrten in China.

Kaum betritt Prof. Kubin das Podium, werden im Publikum die Kameras gezückt. Der Sinologe gehört mit Sicherheit zu den bekanntesten seiner Art. Gerne formuliert er seine Thesen provokant und zugespitzt. Vor fünf Jahren warf Kubin den chinesischen Autoren vor, den Anschluss an die Moderne verloren zu haben und, schlimmer noch, schlecht zu schreiben. Dennoch, oder vielleicht gerade deswegen, erhielt Kubin 2007 den Staatspreis der VR China. Die wichtigste literarische Auszeichnung des Landes.

Ist Kubin mit seinen bissigen Thesen besonders mutig oder will er nur etwas mehr Aufmerksamkeit? Fest steht, sie verleihen seinen Vorträgen Würze. An der Tongji Universität erschienen so viele Deutsche und Chinesen, dass sogar kurzfristig ein größerer Raum gesucht werden musste.

Prof. Wolfgang Kubin an der Tongji Universität

Gut eine Stunde referierte Kubin über die großen Denker im alten China. Dabei stellte er insbesondere die Unterschiede zwischen China und Deutschland heraus. Während der deutsche Gelehrte in einer dreier Beziehung mit dem Herrscher und Gott steht und sich gerne genüsslich in der Kritik an Ersterem ergeht, führt der Gelehrte in China eine symbiotische Zweierbeziehung mit seinem Herrscher. Geist und Macht waren und sind in China immer eng verbunden. Kubin wirft den Gelehrten eine selbstverschuldete Unmündigkeit vor. Es existiere kein autonomes Selbst, sagt er. Spricht er damit etwa den Chinesen die Fähigkeit zu unabhängigem Denken ab? Aber auch die USA bekommen in kleinen Seitenhieben ihr Fett weg. Kubin lässt es sich nicht nehmen, darauf hinzuweisen, dass auch die Staaten ein Kollektiv seien, in dem alle dasselbe denken und sagen, ähnlich wie in China. Bevor der große Gelehrte aus Deutschland seine europäischen Kollegen durch den Kakao ziehen kann, wird es Zeit mit der Diskussion zu beginnen. Es besteht kein Zweifel, der 66-jährige freute sich besonders auf die Fragen aus dem Publikum.

Wie steht Kubin zu unserem ehemaligen Verteidigungsminister und seinem akademischen Malheur? Gelassen zuckt der Professor mit den Achseln: „Fehler eingestehen müsste doch reichen.“ Er führt den Fall des CSU-Stars auf eine politische Kampagne zurück. „Früher“, erzählt er „war der Doktorvater sogar beleidigt, wenn der Doktorand nicht aus dessen Dissertation abgeschrieben hat.“

Redet die deutsche Sinologie China schön? Von Prof. Kubin wird das mit Sicherheit niemand behaupten. Der Sinologe erklärt dem Fragesteller, dass gerade in China viele Sachverhalte zu komplex und widersprüchlich sind, als das man sie in ein, zwei Sätzen abhandeln könne. Kubin lobt die fundierten Artikel der FAZ und gerät in Fahrt, als er nach Deutschlands bekanntester Zeitschrift gefragt wird: „Ich hasse den Spiegel!“

China Tours-Team

Zum Start ins Wochenende fand am vergangenen Freitag unser chinesischer Abend „China sprechen, sehen und schmecken“ während der China Time

statt.

Pünktlich trafen unsere Gäste im Hamburger Teehaus YuYuan ein. Durch die verwinkelten Wangelgänge und der Zickzack-Brücken fanden die Gäste zu uns. Mit einem freundlichen Ni-hao empfangen wir sie und geleiten sie in den Veranstaltungsraum.

Mit einem chinesischen Sprachkurs begann der Abend. Frau Ulrike Löhrl, die jahrelang in China gelebt hatte, brachte mit Ihrer humorvollen Art den Gästen wichtige Floskeln und Zeichen der chinesischen Sprache bei. Mit Unterstützung von Frau Zhao von der Linghan Schule übten wir in zweier Gruppen fleißig die Aussprache. Chinesisch zählen mit der Hand war eine amüsante gemeinsame Übungseinheit. Denn in China hat man andere Handzeichen als in Deutschland. Damit wird verhindert, dass wir statt 2 Biere, 8 Biere bestellen…

Daraufhin folgte ein interessanter Reisevortrag von Frau Hecker mit zahlreichen Impressionen aus dem Reich der Mitte. Von klassischen Highlights bis hin zu besonderen Reiserouten wurden von Frau Hecker präsentiert. Die 56-tägige Oldtimerreisen ist mit Sicherheit einer der abenteuerlichsten Routen, die Ulrike Hecker vorstellte. Herr Bahrke, der ehemalige Teilnehmer der Rallye 2006 (Hamburg – Shanghai), bereicherte unseren Abend mit seinen Erzählungen seiner unvergesslichen Reise.

Bevor das chinesische Essen serviert wurde, sangen wir gemeinsam ein chinesisches Lied. Spontan erprobten wir uns ein Kinderlied nach der Melodie von „Bruder Jakob“. Dieses sangen wir im Chor und hatten viel Spaß dabei. Im Kanon konnte wir es leider noch nicht präsentieren…

Anbei finden Sie einige Eindrücke von unserem Abend.

Herr Liu freut sich bereits auf den Abend

Am sonnigen Freitag fuhren wir nach Lübeck um unsere Kunden einmal persönlich kennenzulernen… Das Restaurant Shanghai ist eines der ältesten Chinarestaurants in Deutschland. Vor gut 50 Jahren kam der Küchenchef Herr Yin aus Yangzhou (nordwestlich von Shanghai) und eröffnete in Lübeck das erste chinesische Restaurant. Heute arbeiten drei Generationen der Familie Yin im Restaurant Shanghai und prägen mit Herz und Hand die gute Atmosphäre dort.

Da es ein so wunderschöner sonnige Tag war, musste wir unsere Vorträge in den Unterschoss verlegen, damit wir den Raum abdunkeln konnten. Geschickt mit weißen Tischdecken bastelten wir provisorisch eine Leinwand. Die Akustik des Raumes war sehr gut, so gut,  dass wir leider unten einen sehr hohen Geräuschpegel hatten und die Vorträge nicht ganz ungestört halten konnten. Herr Liu kämpfte mit seiner Stimme, aber begeisterte dennoch unsere Gäste mit seinen beeindruckenden Bildern und Erzählungen.  Nach dem unterhalsamen Sprachkurs, sowie den Vortrag über das klassische Reiseland China, gingen wir alle nach oben zum Abendessen. In dem modernen Ambiente wurde uns von den netten chinesischen Bedienungen leckeres Essen serviert. Verschiedene Gerichte, wie “Hausgemachte Teigtaschen mit Schweinefleisch- Füllung im Bambuskorb serviert” und “Gebratene Krabben mit Achtkostbarkeiten” aßen wir gemeinsam am Tisch. Während der einzelnen Gänge haben wir einige kleine Gewinne aus dem Reich der Mitte verlost. Die Gewinner freuten sich über Stäbchen, Reiseführer und Gutscheine.

Alt-Reisende aus dem Jahr 2002 trafen sich nach Langem bei unserem Abend wieder und tauschten sich rege aus. China-Interessente lassen sich von Erzählungen begeistern. In netter Runde unterhielt man sich über zahlreiche Themen. Zur späten Stunde fuhren wir zurück nach Hamburg…

Familie Dietz ist für uns aus Erfurt angereist

Am südlichen Rand von Leipzig am Fluss Pleiße liegt Markkleeberg.  Dort finden Sie ein sehr authentisches Chinarestaurant, geführt von Familie Qing.

Herr Tian Qing stammt aus Shanghai und ist ein China Tours-Fan. Am Eingang seines Chinarestaurants war ein großer Bilderrahmen mit wunderschönen Eindrücken aus dem Reich der Mitte, die Bilder-Kollage bastelte er selbst. Er begleitete unseren Chinaabend am Freitag, den 26.03. und servierte uns leckeres chinesisches Essen.

Wir empfingen unsere Gäste im Restaurant “Mondgarten” mit einem freundlichen Ni-Hao. Kunden und China-Freunde kamen sogar von weit her um China Tours persönlich kennenzulernen. Wir danken unseren Kunden für ihre weite Anreise nach Markkleeberg!

Herr Liu, Geschäftsführer von China Tours begann den Abend mit einem unterhaltsamen Sprachkurs. Gemeinsam lernten wir chinesisch in nur 30 Minuten…Lachend übten wir den Satz – má mā ma mà mǎ ma ?麻妈妈骂马吗？ Beschimpft die pockennarbige Mutter das Pferd?

Nach dem chinesisch Crashkurs folgte eine Bilderreise von einer klassischen Chinarundreise durch das Reich der Mitte. Viel Vorfreude kamen bei den Kunden auf, die bereits bald ihre Chinareise im Frühjahr oder Herbst antreten. Bei den Gästen, die bereits in China waren, schwelgen noch heute in Ihren Erinnerungen.

Schnell wurden die Tische verrückt und der Vortragsraum verwandelte sich in einen Speiseraum. Während des Essens unterhielten sich alle über spannende Themen, Kunden gaben ihre Tipps und Tricks an Neulinge weiter oder übten das Essen mit den Stäbchen. So endete der Abend in netter Runde ein wenig später als geplant…

Die drei Damen freuen sich auf ihren Gewinn

Am Freitag, den 13.März 2010 bereicherte unser Reiseleiter Herr Hao Lei aus Xi‘an unseren Chinaabend im Restaurant Ming Dynastie in Berlin.

Dieses Restaurant liegt in der Nähe der chinesischen Botschaft und bietet eine sehr authentische chinesische Küche. Dies konnten wir mit unseren Kunden bestätigen. Pünktlich um 18:00h trafen all unsere Kunden im Restaurant ein. Bekannte und neue Gesichter gegrüßten wir mit einem “Ni Hao” (=Guten Tag). Der Chinaabend begann mit einem unterhaltsamen Sprachkurs von Herr Liu, Geschäftsführer von China Tours. Gemeinsam tauchten wir mit ihm in die chinesische Sprache ein. Mit einfachen Erklärungen und Nachsprechen vertieften wir die Lautsprache. Innerhalb 30 Minuten haben unsere Kunden einige brauchbare Floskeln für ihre Reise gelernt. Nun folgte eine Bilderreise durch das Reich der Mitte. Besondere Highlights von 2010 wurden vorgestellt, wie z.B. Tee- und Pferdestraße, EXPO Shanghai oder die Heimatprovinz von Herr Liu Wiege chinesischer Kultur. Daraufhin folgte die kulinarische Komponente mit vielen leckeren Speisen. Sauer Scharf-Suppe, gedämpfter Wolfsbarsch, Rindfleisch nach Bauernart etc.

Nach dem Essen und einem Gewinnspiel folgten viele nette Gespräche in einer kleinen Runde. Der Abend bot ein Wiedersehen von Kunden und unserem Reiseleiter. Einige Kunden planten gemeinsam für 2014 die Reise China Kulinaria. Das Ehepaar Rosenkranz verabredete sich am nächsten Tag mit unserem Reiseleiter, um ihm die Stadt Berlin zu zeigen, so tauschten sie die Rollen – der Kunde wurde zum Reiseleiter und führten Herr Hao Lei durch die Hauptstadt von Deutschland.

Folgend finden Sie einige nette Erinnerungsfotos von unserem gemeinsamen Abend. Schreiben uns gerne einen kurzen Kommentar.

China Tours-Reiseleiter Hao Lei

Möchten Sie einen unserer deutschsprachigen Reiseleiter aus China kennenlernen?

Dann besuchen Sie uns vom 13. bis 14. März 2010 während der ITB auf dem Messegelände Berlin. Tauchen Sie ein in Reisewelten von zahlreichen Ausstellern…Kommen Sie zu uns an unseren Stand 313 in der Halle 26C und lassen sich überraschen von unseren China-Spezialisten. Bei einer direkten Buchung wartet auf Sie ein Messerabatt. Unserer China Tours-Reiseleiter, Herr Hao Lei aus China ist für Sie nach Deutschland gekommen und wird Ihnen für Fragen zur Verfügung stehen.

Neben der ITB, laden wir Sie herzlich ein, mit uns und anderen China-Liebhabern China mit allen Sinnen zu erleben. Auf dem Programm stehen ein unterhaltsamer Sprachkurs und die Einführung in die chinesischen Schriftzeichen. Nach den interessanten Vorträgen über China kommt auch die kulinarische Komponente nicht zu kurz…

Programm
Freitag, 12. März  2010
18:00     Empfang im Restaurant Ming Dynastie (Brückenstraße 6, 10179 Berlin)
18:15     Sprachkurs: Unterhaltsame Einführung in die chinesische Schrift und Sprache
18:45     Vortrag über das Reiseland China & Fragerunde mit unserem Reiseleiter Herr Hao Lei
19:45     Chinesisches Abendessen
21:00     Voraussichtliches Ende

Den Kostenbeitrag für das Abendessen (exkl. Getränke) in Höhe von 20 Euro zahlen Sie vor Ort im Restaurant. Da die  Plätze begrenzt sind, bitten wir Sie sich bis zum 08. März anzumelden. Reservieren  Sie sich hier Ihren Platz.

Vitae Herr Hao Lei

• Jahrgang 1981
• geboren in Xi’an
• Germanistik-Studium (1999–2003)
• Seit 2003 ist Herr Hao in der Tourismusbranche tätig
• mehr als 30 Gruppen von China Tours kompetent und herzlich durch China begleitet

Das schneebedeckte Hamburger Teehaus zum chinesischen Neujahrsfest

Schon von weitem strahlten die roten Laternen des Hamburger Teehauses aus der weißen Winterlandschaft den Besuchern unseres Neujahrsfestes entgegen.

Rot war auch die dominierende Farbe an diesem Abend – wie es im Reich der Mitte üblich ist. Mit einem freundlichen „gong xi fa cai“ („viel Glück und viel Erfolg“) empfingen wir unsere Kunden am Chinesischen Neujahrstag, dem Jahr des Tigers, in dem authentischen Ambiente. Traditionell überreichten wir die hóng bāos (chin. 紅包 / 红包 „Roter Umschlag“) sowie kleine Glücksbringer aus China.

Traditionelle Klänge des Guzhens stimmten das Programm ein. Im Anschluss führte uns unser Geschäftsführer, Herr Liu, in die Welt der chinesischen Sprache und Schrift. Gemeinsam wurden chinesische Zahlen, Schriftzeichen und die Töne geübt – ein lauter Chor hallte durch das Teehaus.

Nach dem interaktiven Sprachkurs folgten viele wissenswerte Details zum Neujahrsfest: Wie feiern Familien in China das Neujahrsfest? Wofür steht das Jahr des Tigers? Welche Jahrgänge gehören zu diesem Tierkreiszeichen? Alle Gäste, die im Jahr des Tigers geboren wurden, erhielten von unserem Geschäftsführer wertvolle Tipps für das bevorstehende Jahr. „Tragen Sie immer etwas rotes, zum Schutz vor bösen Geistern – das besagt die chinesische Tradition.“ Abschließend ließ eine Diashow mit beeindruckenden Bildern aus dem  Reich der Mitte  Fernwehstimmung aufkommen. Beim gemeinsamen Abendessen schwelgten unsere Gäste in Erinnerungen an vergangene China-Reisen oder schmiedeten bereits Pläne für ihre nächste Tour. Wie es zum Neujahrsfest üblich ist, gab es gefüllte Teigtaschen, Jiaozi, und andere Köstlichkeiten. Auch das kulinarische Geschmackserlebnis schien durchaus gelungen, denn einige unserer Gäste planen nun auch an unserer Reise China Kulinaria teilnehmen. Mit einem herzlichen „gong xi fa cai“ verabschiedeten wir uns von unseren Gästen und blicken zurück auf einen gelungenen Abend. Wir freuen uns schon jetzt auf das nächste Neujahrsfest, wenn es heißt „Herzlich Willkommen im Jahr des Hasen“.

Auf Grund der hohen Anfrage feierten wir am 15. Februar in einer kleineren Runde das Fest nochmals…

Schreiben Sie uns doch einen kleinen Kommentar zu Ihrem Erlebnis auf unserem gemeinsamen Neujahrsfest und schauen Sie sich hier die Bilder unserer Neujahrsveranstaltungen vom 14. und 15. Februar an!

China sprechen, sehen und schmecken...

Einige Floskeln und chinesische Sätze konnten unsere Gäste am 28.01. bei unserem Chinaabend im Restaurant Jinling im China Center Düsseldorf lernen.

Sie tauchten in die scheinbar komplizierte chinesische Sprache ein. Mit einem unterhaltsamen Sprachkurs in nur 30 Minuten erklärte Herr Liu die Sprache, Schrift und Grammatik. Bis auf die Aussprache erscheint die chinesische Sprache viel einfacher als Deutsch. Denn je nach Betonung bekamen die Wörter eine ganz andere Bedeutung. In einer kleinen Runde mit ca. 15 Personen übten unsere Gäste durch Nachsprechen einige chinesische Sätze und Wörter.

Nach diesem Crashkurs stellte Herr Liu, Geschäftsführer von China Tours sein Heimatland vor. Eine bunte Bilderreihe entführte unsere Gäste auf eine klassische Chinareise. Faszinierende Highlights, wie Peking und Shanghai als auch Städte und Dörfer abseits der Touristenpfade wurde in seinem vielfältigen Vortrag gezeigt.

Anschließend präsentierte sich China von seiner kulinarischen Seite. Im Reich der Mitte hat das Essen einen hohen Stellenwert in der chinesischen Kultur. In Deutschland begrüßt man sich mit einem „Wie geht’s?“, in China hingegen fragt man „Hast Du schon gegessen?“.

Einige chinesische Vorspeisen, wie Dampfnudeln, Rindfleischstreifen in scharfem Öl sowie eine Variation aus verschiedenen Speisen und Eis mit schwarzem Sesam als Nachtisch wurden gereicht. Alle waren mit dem authentischen Essen sehr zufrieden, die Bedienung war sehr herzlich und zuvorkommend.

In der sehr netten und gemütlichen Atmosphäre saßen in einer kleinen Runde einige noch länger als geplant zusammen.

Wie hat Ihnen denn der Abend gefallen? Haben Sie noch Anregungen für uns? Wir freuen uns auf Ihre Kommentare!

China sprechen, sehen und schmecken

Auch in diesem Jahr können Sie uns auf einer unserer zahlreichen Veranstaltungen mit all Ihren Sinnen persönlich kennenlernen.

Starten Sie mit uns und anderen China-Liebhabern in das Chinesische Neujahr. Unter dem Motto “China sprechen, sehen und schmecken” führen wir Sie ein in die Welt der chinesischen Schriftzeichen und Sprachen, bieten spannende Vorträge über das Reich der Mitte und runden den Abend mit kulinarischen Leckereien aus China ab:

Stuttgart: Freitag, 22 Januar im China Garden, Königsstraße 17

Düsseldorf: Donnerstag, 28.Januar im Restaurant, Jinling Königsallee 6

Hamburg: Sonntag, 14.Februar im Teehaus, Feldbrunnenstraße 67

ABENTEUER AUF 4 RÄDERN

Erfahren Sie mehr über unser spezielles Abenteuer 2010: ABENTEUER AUF 4 RÄDERN von Bremen nach Shanghai, mit dem eigenen Oldtimer 15.000km entlang der Seidenstraße. Auf unseren Veranstaltungen in Düsseldorf und Stuttgart berichten wir über weitere Details und zeigen beeindruckende Bilder entlang der Route.
hier erfahren Sie mehr über unsere Autoreisen.

Einen Überblick über unsere China Tours-Events finden Sie auf unserer Internetseite unter Aktuelles

Die SCHIRN KUNSTHALLE FRANKFURT präsentiert ab dem 24. September die spektakuläre Skulpturengruppe “Hof für die Pachteinnahme” aus China. Das einmalige Ensemble aus mehr als 100 lebensgroßen Figuren zählt zu den wichtigsten Werken der modernen chinesischen Kunst. In sieben ausdrucksstarken Szenen, die sich auf einer Ausstellungsfläche von über 70 Metern Länge erstrecken, stellt es die erbarmungslose Ausbeutung der Landbevölkerung durch einen reichen Großgrundbesitzer der vorkommunistischen Ära dar. Das Werk wurde 1965 von Lehrern und Absolventen der Kunstakademie von Sichuan als Installation in einem ehemaligen Pachthof geschaffen.

24.09. – 03.01.2010

Weitere Veranstaltungstipps:

Chinesische Architektur | M8 in China
(Frankfurt am Main)
Das Aufleben chinesischer Traditionen – Architekten entgegnen den Bauboom der Megacities
28.08. – 01.11.2009

Li Jin – Reisen nach Deutschland
(Frankfurt am Main)
Aus den Augen eines chinesischen Gegenwartskünstlers
04.09. – 18.10.2009

Asien-Pazifik-Wochen
(Berlin)
Im Dialog mit asiatischen Kulturen
7.10. – 18.10.2009

Ai Weiwei, so sorry
(München)
Chinesische Gegenwartskunst
12.10. – 17.01.2010

Vortrag: “Tal des roten Flusses”
(Düsseldorf)
Erlebnisse einer Fahrradtour von Südwest-China nach Vietnam
29.10.2009

Rundgänge in einer Welt, Eurasien
(Leipzig)
Zeugnisse vom Atlantik bis zum Gelben Meer
Daueraustellung

Von Peking & der Mongolei nach Köln
(Köln)
Spannender Diavortrag einer China-Reise
17.11.2009