Einige Floskeln und chinesische Sätze konnten unsere Gäste am 28.01. bei unserem Chinaabend im Restaurant Jinling im China Center Düsseldorf lernen.
Sie tauchten in die scheinbar komplizierte chinesische Sprache ein. Mit einem unterhaltsamen Sprachkurs in nur 30 Minuten erklärte Herr Liu die Sprache, Schrift und Grammatik. Bis auf die Aussprache erscheint die chinesische Sprache viel einfacher als Deutsch. Denn je nach Betonung bekamen die Wörter eine ganz andere Bedeutung. In einer kleinen Runde mit ca. 15 Personen übten unsere Gäste durch Nachsprechen einige chinesische Sätze und Wörter.
Nach diesem Crashkurs stellte Herr Liu, Geschäftsführer von China Tours sein Heimatland vor. Eine bunte Bilderreihe entführte unsere Gäste auf eine klassische Chinareise. Faszinierende Highlights, wie Peking und Shanghai als auch Städte und Dörfer abseits der Touristenpfade wurde in seinem vielfältigen Vortrag gezeigt.
Anschließend präsentierte sich China von seiner kulinarischen Seite. Im Reich der Mitte hat das Essen einen hohen Stellenwert in der chinesischen Kultur. In Deutschland begrüßt man sich mit einem „Wie geht’s?“, in China hingegen fragt man „Hast Du schon gegessen?“.
Einige chinesische Vorspeisen, wie Dampfnudeln, Rindfleischstreifen in scharfem Öl sowie eine Variation aus verschiedenen Speisen und Eis mit schwarzem Sesam als Nachtisch wurden gereicht. Alle waren mit dem authentischen Essen sehr zufrieden, die Bedienung war sehr herzlich und zuvorkommend.
In der sehr netten und gemütlichen Atmosphäre saßen in einer kleinen Runde einige noch länger als geplant zusammen.
Wie hat Ihnen denn der Abend gefallen? Haben Sie noch Anregungen für uns? Wir freuen uns auf Ihre Kommentare!