Chinareise chinesisches Neujahr

Das chinesische Neujahrsfest gilt als das wichtigste traditionelle chinesische Fest. Da das neue Jahr vom Mondkalender bestimmt wird, fällt es jedes Jahr auf einen anderen Tag, nämlich...

Xi'an, die Hauptstadt der Provinz Shaanxi liegt im Zentrum Chinas und hat insgesamt mehr als 8 Millionen Einwohner. Der Name bedeutet übersetzt „Tor zum Westen“. Die Stadt hat eine über...

Wenn in Europa ‚der gute Name’ eine Währung ist, dann zahlt man in China mit dem Gesicht. Allerdings hat jeder nur eins, deshalb muss man aufpassen, dass sein Kurs nicht sinkt oder es...

Bambus ist weltweit die am schnellsten wachsende Pflanze. Innerhalb von 24 Stunden kann Bambus bis zu einem Meter hoch wachsen.

Zhajiangmian ist ein köstliches und einfaches Nudelgericht mit einer Sauce aus Sojabohnenpaste – übersetzt bedeutet es „gebratene Sauce-Nudeln“. Besonders im Frühjahr bei noch frischen...

Am Ostersonntag 2021 feiern die Chinesen das Qingming-Fest. Was bedeutet das genau?

Die größte Stadt der im Südosten Chinas liegenden Provinz Guangdong 广东省 ist in den westlichen Ländern auch als Kanton bekannt – die Rede ist von der Provinzhauptstadt Guangzhou 广州.

Deutschlandweit kommen die besten Dumplings / Jiaozi wohl aus dem Schwabenländle, meiner vorübergehenden Wahlheimat. Maultaschen sind aber eines der wenigen Gerichte, welche es weltweit...

Langsam nähern wir uns der Weihnachtszeit und auch hier wünscht man sich das ein oder andere Mal ein wenig Schnee. Auch in der chinesischen Hauptstadt Peking hat man manchmal das Glück...

Das Himalaya-Gebirge ist hauptsächlich durch den höchsten Berg der Welt bekannt. Doch das Hochgebirge hat noch viel mehr zu bieten, wir stellen es Euch vor.